Notre histoire

Nous sommes une mère et ses filles. Nos noms restent discrets : ici, ce sont les abeilles qui tiennent le premier rôle.

Nos ruches se trouvent dans l’Éislek, à la lisière d’une clairière protégée. « 65/10 » est un fragment du code de ce biotope — une façon de nommer le lieu où nos abeilles butinent.

Nous récoltons le miel et le mettons en pot à la main, au rythme des saisons. Sur chaque pot, la date de récolte raconte celle d’une saison, d’un lieu et du travail des abeilles.